Crocus Vernus

Eerst zijn er de sneeuwklokjes, dan volgen de gele krokussen. Eergisteren zag ik deze paarse Crocus vernus. Mooi.. toch?

Stiekem droeg ik gisteren een T-shirt, vandaag zelfs een topje. Voor mij was het lente en niemand zag het, onder mijn vest. Slim... toch?

Chuckwagon Bar-b-Que

Een tweetal maanden geleden gingen we voor de eerste keer eten bij Chuckwagon Bar-b-Que in Tongeren. De uitbater is een echte Texaan , heet Chuck en staat zelf in de keuken. Sinds we ons hart jaren geleden in Texas verloren moesten we dit restaurant zeker eens bezoeken.
De eerste keer stonden we mooi voor een gesloten deur! Jaarlijks verlof! Wat een pech!

Een week later stonden we er terug aan de deur en deze keer met succes. Ik keek echt uit naar deze tête-à-tête . Het toeval wou dat er een collega van Ed aan het tafeltje voor ons zat. Ik vind het altijd zielig als ik iemand alleen in een restaurant zie zitten. We nodigden hem uit om bij ons te komen zitten. Ik had zin in een hamburger maar Ed zijn collega zat tegenover mij en ik was bang dat ik mijne ganse, zoals mijn grootmoeder dat zo mooi kon zeggen, "kom-es-voor" ging besmodderen met de sla, ketchup en tomaat die zo langs je burger afglijden terwijl je er lekker in bijt! Ik bestelde dan maar een chili con carne in plaats van een hamburger, dat leek me veiliger.

Een tijdje geleden beloofden we Philippe, de zoon van vriendin Rita, om eens samen bij Chuck te gaan eten. Dat deden we vanavond. "Man man man wat ne Burger. Real American style!" schreef Philippe achteraf op Twitter.
We werden hartelijk ontvangen door Chuck himself met een stevige handdruk. Zijn vrouw verwelkomde ons al even hartig. We bestelden een Appetizer mix voor 3 personen als voorgerecht. Een grote ronde schotel gevuld met allerlei gefrituurde hapjes. Onion rings, cheese sticks, calamaris, chicken nuggets, fishstick, shrimp en jalapeno's met kaas en de nodige dip sausjes.

Daarna koos Philippe een double bacon & cheeseburger, Ed en ik aten een double cheeseburger.
OMG! Zo zo lekker! Het vlees, "juicy gegrild". Chuck en zijn vrouw kwamen geregeld eens aan de tafel vragen of alles naar wens was. Normaal stoort me dat als ze dat zo een vier keer komen vragen maar niet bij Chuck en zijn vrouw. Toen ze vroeg of het lekker was kon ik alleen maar "hmmm zeer lekker" zeggen. Ik vroeg haar of het Amerikaans vlees was want de smaak van de burgers waren eerder zoals die van Burgerking. Ahja zei ze, onze grill is van dezelfde 'company' als Burgerking en die leveren ook het vlees omdat de burgers maar een bepaalde dikte mogen hebben anders rollen ze na de grilltijd niet uit de grill.

We waren echt dik gegeten maar Chuck en zijn vrouw lieten ons niet buiten zonder hun Cheesecake te hebben geproefd. Echte zelfgebakken cheesecake met kersen. De beste die ik ooit gegeten heb. Ik kreeg een hele uitleg van de de vrouw. Chuck maakt de bodem uit verkruimelde speculaas waar hij nog ik weet niet wat aan toevoegt zei ze, dan Philadelphia kaas en daar doet hij ook nog iets bij, vanille geloof ik en dan bakt hij die in de oven.
Zoals ik eerder zei. Het stoort "überhaupt" niet dat ze je 5 keer komen vragen of het lekker is. Het gaat er heel familiair aan toe. Met een stevige handdruk van Chuck, een hartelijke bedankt van de vrouw en 4 stukken cheesecake reden we tevreden terug naar Hasselt.

Het weer: 2:00 7°C mistig
Ed: heeft morgen vrijdag en maandag verlof

Schokkend nieuws

De aarde heeft gebeefd, niet in België maar in Christchurch, Nieuw-Zeeland. Telkens als er ergens een aardbeving geweest is, denk ik terug aan Palm Springs 1983.

Ik weet niet veel meer van dat weekendje Californië in 1983, alleen dat we dat weekend onze eerste ervaring met een kleine aardbeving hadden. Ik herinner het me alsof het gisteren was. Het moet een uur of 2 's nachts geweest zijn. We waren in onze eerste diepe slaap. Ik werd wakker van een grommend geluid in de verte. Heel zwaar en dof. Vervolgens hoorde ik een glas gerinkel, alsof er iemand met een trolley vol glazen door de gang van het hotel reed. Later bleek dit van de grote kristallen luchter in de hal te komen.
Ook al hadden we het nooit eerder meegemaakt, ik had meteen door dat het een aardbeving was. Ik riep tegen Ed "een aardbeving, wordt wakker" waarop Ed rustig bleef liggen en zei "mah nee, ze zijn hierboven aan het bowlen!" en op dat moment begint ons bed van links naar rechts te schudden, alles rammelde en ook Ed zat ondertussen met zijn slaapgezicht rechtop in bed!
Ik weet nog dat ik vroeg, "wat moeten we doen?" waarop Ed zei, "rustig blijven!" En op dat moment stopte het beven.
WOW, dat was even schrikken!!! Ik luisterde meteen naar de radio waar ze het niet eens de moeite vonden om het te vermelden. De rekken van de supermarkt lagen half leeg 's morgens maar iedereen deed alsof er niks gebeurd was. Gekke Amerikanen!

Het weer: 1:00am -3°C
Streek: 2 manden was
Kocht: een paar huisbroeken
Winkelen: deed ik in de Spar
Aan tafel: met z'n 3
We aten: kip California
Samen met Eef: keken we vanavond Desperate Housewives
Verbeterde: vorige blogpost

En dan dit nog:
Shame and Scandal in the family! Dat Koning Albert II met Delphine Boël een buitenechtelijke dochter heeft wisten we al. Vandaag blijkt dat zijn vader ook een buitenechtelijk kind had. Koning Albert II heeft dus een geheime halfzus! Hoera! Hij zou ook nog minstens 1 half broer hebben

Het fort van Breendonk

Een half jaar geleden had ik in de Cava bar bij de handbal een gesprekje met Zoef (Zoë) over Auschwitz. Ooit wil ik er naar toe. Ik bezocht 30 jaar geleden het Fort van Breendonk en dat liet al een grote indruk op me na. Zoë wist niet dat er in Belgie ook iets dergelijks geweest is. We maakten een afspraak dat we samen het fort zouden bezoeken. Alhoewel de levensomstandigheden niet veel verschilden was Breendonk geen concentratiekamp,. Breendonk was de laatste halte voor het vertrek naar Auschwitz en andere concentratiekampen.

Na een paar keer uitstellen was het dan vandaag zo ver. Ik pikte Zoë op om 12:30. Ik reed via Mechelen naar Willebroek waar we na een uur en een kwartier arriveerden. We zagen al van ver een hoop bussen en wat auto's staan. Het leek alsof het druk ging zijn maar dat viel nog goed mee.


We betaalden 7 euro inkom en kregen een ‘luistertelefoon’ mee als gids. Hier en daar pikten we nog wat extra informatie op van de schoolgidsen. Wat ons opviel was dat het de kinderen geen bal interesseerde wat de gids vertelde! Nu ja, hoe waren we zelf toen we nog zo jong waren?

2 1/2 uur deden we over de toer terwijl de ingeblikte gids ons vertelde over het dagelijks leven in Breendonk. De gevangenen overleefden op 250 gr brood per dag. Ze moesten 12 uur per dag werken met zwaar gereeedschap. Het was vreselijk koud vandaag en toen we aan de douches kwamen beseften we nog meer hoe de mensen hier afgezien hebben van de kou. Ze moesten buiten in een rij in de kou zonder kleren aanschuiven om welgeteld 1 minuut onder de douche te mogen. Je kan hier het stuk 'dagelijks leven' lezen en alles wat met het Fort van Breendonk te maken heeft.
Je wordt er stil van!

weer: 10:00 -3°C zonnig
Stijn Stijnen : niet langer doelman bij Club Brugge
aten: Turkey stew
we: hadden het over kinderen en bij deze toch een leuke afsluiter

Vaatwasser Grand luxe

Zaterdag reden we naar het Leuvense. Keukenapparaten kiezen! Uit een boek kiezen vind ik maar niks. Ik moet het gezien hebben en vooral ook gevoeld hebben. Voelen of alles goed schuift, en niet stroef zit of rammelt. Atag is het merk waar Archiplan mee samenwerkt. Geen slecht merk hoor ik overal zeggen. Zelf had ik er nog nooit van gehoord. Tot nu toe hadden we Bosch. Stevig materiaal!

Bij Atag wou ik zeker de 90cm brede oven, de combi ovens en de vaatwasser gezien hebben. De koelkast en diepvriezer moest ik niet persé in het echt gezien hebben. De ovens waren meteen goed gekeurd maar dan kwam de vaatwasser. Goh, wat een keuze! 2 lagen, 3 lagen, 4 of 5 of 6 programma's of toch liever 12? maar liefst 18 modellen zag ik op de website. Ja dan weet je het efkes niet meer hoor! Nu 3 lagen vind ik wel handig maar 12 programma's heb ik echt niet nodig! Ik zoek het morgen nog wel uit.

Overmorgen willen we of beter ik alles besteld hebben. Ed is minder gehaast. Eind volgende maand komen ze opmeten, 28 mei komen ze plaatsen. We zijn het alleen nog altijd niet eens over de tafel. Ik zeg "laat ons beginnen met een witte volkern, daar kunnen we stoelen welke stoelen ook bij kiezen" maar Ed wil liever de warme notelaren tafel die ik ook supermooi vind maar dan ben ik weer bang dat ze gaat vloeken met beige/bruine composiet van het aanrecht en schiereiland. Ben ik een moeilijk mens? Ik kan me daar allemaal in zijn geheel niet zo goed een beeld van vormen.

Miserie miserie! Ik wil het deze keer zo graag ' djuust' hebben!


Weer: 1:27 am 0*C
Fotografeerden: de dames wedstrijd in Turnhout
Bezochten: schoonvader
Maak: me zorgen om schoonvader

Tout à Fait

Een echte leuke en mooie dag was het vandaag! Vanmorgen ijskristallen tegen het raam, om 11 uur scheen de zon volop en stond ik met mijn nieuwe outfit bij Rita aan de deur. Een dagje Maastricht stond op het programma.
Parkeren deden we aan het Vrijthof. Altijd gemakkelijk zo een ondergrondse parking al vind ik dat dikwijls wel duur.
Op het Vrijthof zagen we een paar gekke figuren staan. Niet moeilijk, het is bijna carnaval en dat wordt heel erg gevierd in Maastricht. We dachten dat de beelden uit papier mache waren maar ze leken wel uit porselein te zijn.

Rita trakteerde met haar sterrenrestaurant Bongo bon op een lunch bij Tout à Fait. Wat een bofkont ben ik toch ;) We werden er heel vriendelijk ontvangen. "Jullie hadden gereserveerd met een bongo bon geloof ik. Wel dames, dan zullen we jullie eens lekker verwennen vandaag." .... Ik had wel mijn camera mee maar geen papiertje en stylo zoals Myriam altijd bij heeft.
De amuses beloofden alvast dat het lekker ging zijn. We dronken een wijntje uit de Elzas en kregen er hapjes bij zoals kroepoek, gemarineerde knoflook, gevogelte balletje, de naam van de stokjes en de andere koekjes ben ik al vergeten. De beginletters van het 1 Michelin ster restaurant vonden we wel origineel bedacht.
Dan volgde een sushi die bijzonder lekker en fris smaakte en een coquille.
Het interieur van de zaak vond ik wel ok, alleen de rode ledverlichting was niet mijn smaak.
Tijd voor het voorgerecht!
3 soorten vis, het rechter was een tempura, links ervan een artisjok, dan een stukje rauwe vis, boontjes en eentje met fijne groentjes erop. De zalfjes weet ik niet meer, ik heb dan ook niet voor dokter gestudeerd ;)
Het volgend gerechtje was een kabeljauw hete bliksem. Erg lekker!
Rita ging naar het toilet en de ober kwam meteen een praatje slaan zodat ik niet in het niets moest rondkijken. Terwijl hij vertelde plooide hij Rita's serviette mooi in een driehoek en schoof haar stoel naar achter tegen dat ze terug kwam.
We dronken een half literke bru bruisend bij het eten. We wilden nog winkelen en moesten we wijn drinken zouden we te moe worden. Het gekke was, de ober had precies aan ons gezien dat wij geen wijn drinkers waren. Hij bood zelf bijna aan om een flesje water te drinken in plaats van wijn. Ik vond het trouwens een aangename joviale mens!

En toen, toen kwam het hoofdgerecht. Tja, dat was nu niet ons ding. Kwarteltje met rode biet, champignons met een mousse van levertjes of zoiets, uitjes en een gelatine achtig iets van foie gras.
De borststukjes waren echt rauw en dat vond ik echt niet lekker. Nu ja smaken verschillen en ons nagerechtje zou dat wel goed maken maar eerst kregen we nog een tussendoortje. Een leuk glaasje met passievrucht en gedroogde kokosnoot. Zooo lekker en heel fris.
Tenslotte nog het dessert. Goh wat een lekkernij. De ober vertelde ons dat het nagerecht bestond uit LEGO blokjes chocolade, ijs met lychees en een koekje weet ik veel.

We dronken nog de lekkerste cappuccino ooit. Meneer had jaren gewerkt in het Kruisherenhotel waar hij leerde cappuccino's maken.
Hij kwam nog met een tablet vol lekkers waar we nog drie toetjes mochten kiezen en er stond nog een waaiertje met flinterdunne koekjes op tafel. Een Bongo sterrenrestaurant bon kost 125 euro. We dronken een glaasje wijn als aperitief, een flesje water en een koffie en betaalde hiervoor nog eens 42 euro. Voor mij was het een geslaagd etentje ook al vond ik het hoofdgerecht minder.

Na dikke 2 uur aan tafel gezeten te hebben waren we toch wel blij dat we de benen konden strekken al duurde het voor mij niet lang of ik kreeg al pijn aan mijn voeten. Mah Tine toch! Ik droeg tamelijk nieuwe schoenen. Had ik dat maar niet gedaan. Enfin, we hebben dus nog kleine 3 uurtjes gewinkeld en dan wilden we toch nog eens naar het hotel wandelen waar de ober van Tout à fait over vertelde. Hij zei dat het Kruisherenhotel ooit een klooster geweest is. Na een keer of 3 de weg gevraagd te hebben zijn we dan iets gaan drinken in dit hotel. Ik was toch wel een beetje onder de indruk. De geschiedenis over het hotel kan je hier lezen. Maastricht heeft zoveel leuke plekjes. Wijk af van de gewone winkelstraatjes en wandel in de achterbuurten. Je zal je ogen optrekken. Een erg mooie stad is Maastricht.
Het was 7 uur toen we terug thuis waren. Ik kocht een heel fleurig sjaaltje van Desigual. Rita was ook blij met haar nieuwe broek en t-shirt.
*Een speciale dank gaat uit naar Rita voor een superleukelachdag en aan de chef van Tout à Fait voor het lekkere eten *
Als je op de foto's klikt kan je ze in een groter formaat bekijken.

Nutshell news

Heeft: geen tijd om te bloggen
Schoonvader: heeft het moeilijk en had wat aandacht nodig
Daarom: ben ik twee namiddagen op bezoek geweest
Kocht: vandaag heel wat t-shirts, vesten en een jas
Kijkt: uit om morgen in een sterrenrestaurant te gaan eten
Fotografeerde: vandaag weer kippekes voor bedrijf Pingo
Zal: blij zijn als die fotostudio eindelijk gebouwd wordt
Het weer: was zon zon zon!
At: hearty beef stew gemaakt in de slowcooker
Gaat: slaaaaapen!
Morgen: is het frietrovolutie na 249 dagen zonder regering!

Samish Blackfoot

Ergens vorige week was het precies december vorig jaar. De kerstboom staat voor zover ik me herinner weer ergens in de tuin om te herstellen van droge chauffage tijden maar de postbode bracht toch nog een laat kerstpakje. Niet zomaar een klein pakje, nee nee, een groot pak!! Het woog zeker 5 kilo en kwam rechtstreeks uit den Ameriek! Ik moest er 10 euro extra op betalen maar dat vond ik niet erg want het was een erg lekker pakje!

Een paar jaar geleden leerde ik Christine kennen via het internet. Chris is getrouwd met een "echte" indiaan. Zijn amerikaanse naam is Vic. Zijn indiaanse naam ben ik vergeten.
Vic's vader was een Blackfoot indiaan en zijn moeder Samish, Hij groeide op in de Samish tribe en voelt zich dus ook meer Samish dan blackfoot. Ze hebben 1 dochter, 2 zonen en een deel kleinkinderen en wonen op Whidbey Island in Seattle, Washington State.

Jammer dat ik haar zo'n 10 jaar geleden nog niet kende want dan hadden we mekaar zeker al in real life ontmoet. Chris en ik kunnen uren chatten, we zijn online soulmates. Vic noemt me nighthawk omdat het meestal wegens het tijdsverschil wel middernacht voorbij is als ik met hen chat.
Zo had ze het op een dag over slow cooking. Nu snelkoken ken ik maar slowkoken, daar had ik nog niet van gehoord. Nieuwsgierig als ik was wou ik dat ook wel eens proberen. Chris gaf me verschillende linken waar je een slowcooker kon bestellen en al snel had ik er eentje in mijn eigen keuken staan.

Ze had het over pulled pork die avond. Een gerecht wat ik ook niet kende. Doodsimpel zei ze. Koop een varkensgebraad, voeg er McCormick pulled pork kruiden en wat water aan toe en laat het op low zo een 8 uur garen. Je mag het deksel niet openen. Gewoon laten staan. Als het klaar is trek (vandaar het woord pulled) je het vlees met 2 vorken van elkaar en doe het tussen een hamburgerbroodje. Mayo en wat sla erop en smullen maar! Ik weet het is niet echt gezond eten maar wel lekker voor ne keer! :)

Goed en wel maar in Belgie pulled pork spices vinden is niet zo evident en zo begon het heen en weer verzenden van lekkere dingen. Ik stuur chocolade, zij stuurt me crockpot pakjes seasoning.
Deze keer stuurde ze me wel pakjes voor een half leger.

McCormick BBQ pulled pork, buffalo wings, sloppy joe, italian herb chicken, hearty beef stew, chili con carne, potato steamers, taco, fajitas, guacomole, enchilade en Jack Daniels mesquite marinade. Er zat nog Kamiya papaya oolong, Tahitian blend, Orange chocolate rooibos en Passion fruit green rooibos thee in de doos. Een Christmas stocking, een zelfgemaakte beads jewelery ketting en oorbellen, jellybeans en een shoppingbag voor een goed doel.

Overmorgen eten we Hearty beef stew! I'll keep you posted.


het weer: 2:22am 3°C
ging: vandaag met Petra naar Studioflash Attenrode
kocht: Elfo softbox
telefoneerde: met Fabienne en Rita
at: Spaghetti bolognaise
gaf: chocolade hartjes aan man=lief
hielp: nerveuze pa die zijn 'iemaajel' programma niet meer vond op zijn pc
keek: basta
sliep: tijdens de laatste show

Weekend,

in't kort:

Handbal en handbal
Heren wonnen zaterdag tegen Bocholt - ze vertrekken als leider in de Play-offs!
Dames wonnen zondag de halve finale bekerwedstrijd! See you at the cup finals ladies!

zagen: de zon heel even en het werd 12°C
zat: veel voor pc scherm
bewerkte: 237 handbalfoto's en enkele andere
kreeg: even bezoek van mijn oudste nichtje
vernam: dat de poetshulp voorlopig niet meer komt
aten: frietjes met tomaat crevette
zag: veel zieke mensen die in mijn richting hoestten
mag: donderdag met vriendin Rita gaan dineren in een sterrenrestaurant - hoe lief!
maakt: zich zorgen over haar gezondheid
gaat: nu slapen
moet: om 9 uur paraat staan!

Vrienden voor het leven

Zij gaf mijn bloemetjes water in Duitsland.
Hij ging naar de keuring met onze auto zodat we weer veilig konden rijden als we terug uit de USA kwamen.
Zij stonden ons op te wachten in Melsbroek.
Ik mocht een maandje voor we op avontuur gingen de eerste fruitpap aan hun zoontje geven,
zij en ik stopten samen succesvol met roken in 1990.
We dronken wel duizend kopjes koffie samen, aten kilo's taart.
Wij brachten voor hun in 1983 een Vic20 computer mee uit El Paso TX.
Barbecueën deden we altijd samen, zaten uren buiten in de zomer
Gingen samen op stap, hielpen elkaar met de poets en de strijk.
We brachten elkaar restjes eten om te proeven.
Hun zoon noemde me Martineke Pralieneke
Ik kan nog uren vertellen....

Na 8 jaar Duitsland verhuisden we in 1990 allemaal naar Belgie.
Zij naar Opglabbeek en wij naar Kuringen. Het is niet eens gek ver van elkaar, een kleine 40 km. De eerste jaren zagen we mekaar nog veel maar dan ging ik weer werken en zij ook.
Hij werkte in Brogel, mijn man=lief in de Luikse provincie. We verloren elkaar een beetje uit het oog, telefoneerden minder en minder maar toch wisten we dat wat er ook gebeuren zou, we zijn er voor elkaar. We hebben nu eenmaal door Duitsland een speciale band opgebouwd.

6 jaar geleden kwamen ze naar onze zilveren bruiloft.
5 jaar geleden was ik er om haar te troosten bij het verlies van haar mama.
4 jaar geleden parkeerde hun zoonlief zijn auto bij ons tijdens het Pukkelpop festival.

Elk jaar kreeg ik een nieuwjaarskaartje met de boodschap. "hopelijk zien we ons in het nieuwe jaar nog eens een keertje" tot dit jaar.
Een week of 2 na nieuwjaar dacht ik ineens. Hee, geen kaartje van hun dit jaar? en toen ging de telefoon.
"Zeg Martineke, ik dacht nu telefoneer ik de nieuwjaarswensen en maak meteen een afspraak om mekaar weer eens een keertje te zien! Dit jaar is het gedaan, we pikken de draad weer op. Verdorie, we mogen elkaar niet uit het oog verliezen!!! Ze had gelijk!

Gisteren was het dan zo ver, we gingen weer eens op bezoek bij Sophie en JP. Onze tongen hebben niet stil gestaan. Niks voelde vreemd, alsof we mekaar de dag ervoor nog gezien hadden.
Het werd een hele fijne avond en ik kroop om 2:30 met een brede smile in bed! De volgende afspraak is al gemaakt!

Vandaag: is het de dag na het aftreden van

president Mubarak
Het weer: 16:34 12°C nu bewolkt maar zonnig geweest

Ik zag: een lieveheersbeestje
Waste: mijn haar voor het eerst na de snit en zit goed!

Zag: vandaag de krokussen bloeien
Eten: kipfilet, sla en verse kroketjes
Straks: naar Inita Hasselt-Bocholt
Fumeni: genoot van de buiten

Chillen

Dat ik gisteren een verwendag had terwijl Ed ocharme met stevige hoofdpijn op het werk zat gaf me toch wel een schuldgevoel! Zeker toen ik hem zag thuiskomen. Hij zag er moe uit en was stil. Een paar Sinutabs en een Sedergine hielpen zelfs niet!

Vriendin Myriam en haar man Maurice zakten van het Antwerpse af naar Hasselt en we gingen met z'n drieën lunchen bij Exquisa. Het was leuk geweest moest Ed erbij geweest zijn maar zijn drukke agenda liet het niet toe. Ik miste hem aan tafel al was het wel heel gezellig.

De lunch was deze keer verrassend lekker! Beter dan het dinner van vorig jaar in oktober. Toen trakteerden we er Eef voor haar 25ste. Ik herinner me nog het loempia-tje gevuld met één of andere puree en dat vond ik toen absoluut geen goede combinatie. Gisteren was het naar mijn smaak perfect. Myriam schreef er een mooie recensie over. Je kan die hier lezen.

Nadat we afscheid namen ging ik naar mijn afspraak bij de kapper. Na 3 maanden was dit wel hoognodig. Met een donker kleurtje en een 5 cm korter kwam ik thuis om 17:00 uur in een proper gepoetst huisje.

18:00: had ik serieus terug honger
we aten: een pannenkoek
bespraken: een werkmail
dacht: aan steentapijt voor de fotostudio
keken: komen eten en de laatste show
kropen: in bed om 1 uur
weer: nu vrijdag 12:30 10°C regen

de lucht:

was blauw
veel: vliegtuigstrepen
waste: mijn haar
deed: de strijk
waste: de jeep
aten: pasta met kip, tomaat en room
stofzuigde: de zetels
ging: op bezoek bij Eef en Ann
speelden: tafelvoetbal
Eddy en Eef: hingen een kapstok, apotheekkastje en een spiegel tegen de muur
waren: terug thuis om 11:30
keken: idool 2011
en de kat: die sliep

Houten jubileum

Deze maand vieren we ons houten jubileum bij Initia Hasselt! Op 4 februari 2006 hebben we onze eerste voet in de sporthal Alverberg gezet. We waren er in opdracht voor Hasseltlokaal. Zaalsport heeft ons nooit geïnteresseerd maar wow, wij waren wel even onder de indruk van handbal! Zo erg zelfs dat we nog een tweede keer gingen fotograferen. Initia vond dit ook wel leuk en al snel promoveerden ze ons als huisfotograaf! Nu, 5 jaar later zijn de die-hard fans onze vrienden, kennen we elke speler, vliegen naar Roemenië voor een wedstrijd, rijden de dames naar Eupen of naar de kust en kunnen we ons een leven zonder Initia niet meer voorstellen.

Ons eerste verslag lees je hier onder.
Sasja wint nipt van Initia.

Eén puntje verschil! Dat is alles, we gaan hier niet van geluk of tegenslag spreken, slechts één puntje verschil! Lijsttrekker Sasja had het zaterdagavond in de Alverberg niet makkelijk tegen Initia.
Sasja scoorde onmiddelijk, maar kon niet uitlopen want Initia bleef terug slaan en nam zelfs voorsprong. De sterkte van Sasja lag in hun razendsnelle spurt naar het doel van Initia, om te scoren voor de Hasseltse verdediging terug kon keren van hun aanval. Deze punten maakten het verschil. Bij de rust was de stand 14-14... Initia's Geert Graf scoorde niet minder dan twaalf keer, tot grote frustratie van Sasja doelman Lars Bertels. Graf sprokkelde zo al 96 treffers bij elkaar dit seizoen. Ook Huygen raakte zeven maal voorbij de keeper van Sasja. Aan de kant van Sasja lag dit meer gevarieerd, een teken dat men niet zomaar voorbij de verdediging van Initia raakt? Het bleef spannend tot het eind, de beslissende doelpunten vielen in de laatste minuten. 75 seconden voor het eind strandde Initia op 25-26, het zat er nog in maar het mocht niet zijn. Sasja vierde, maar aan de kant van Initia waren er niet echt trieste blikken. Ze zijn op weg naar de play-offs en aan deze wedstrijd te zien zal er daar met Initia rekening gehouden moeten worden.

Meer foto's op www.pbase.com/tineke/initia_sasja


weer: 0:18AM -3°C
heeft: nieuwe achterbanden
kocht: 2 huisplanten en een brood
zag: tante Mia bij mijn ouders
RIP: Marie-Rose Morel
pa: loopt een beetje minder krom
schoonpapa: moet meer eten van de dokter
had: dinsdagavondbezoek van Eef
at: spinaziestoemp met spiegelei
keek: 2 aflv Desperate housewives

Man=lief

Ze liet op zich wachten maar vanmorgen stond ze er terug, de zon! Ze was het eerste wat ik zag toen ik de rolgordijn omhoog trok. Het zou een mooie dag worden. Maar liefst +15°C heb ik namiddag gemeten. Gewoonweg zaaaaaalig!
Dat verdienen we wel na al die donkere en vooral koude dagen.

Het weekend is omgevlogen. Zaterdag hebben we alles wat er nog op de beton stond naar het containerpark gereden. Drie keer de jeep vol bakstenen! De containers metaal, plastiek en karton kregen ook een lading. En onze Sjoefel kreeg een beschut plaatsje achter in de tuin. 's Avonds liep ik als een banaan zo krom, maar was tevreden!

De overgordijnen van de keuken zijn nog niet terug opgehangen, er moeten nieuwe gaten geboord worden en de wasmachine moet gerepareerd maar dat zijn klussen voor manlief!

Man=lief want zondagavond kwam handbaldames taxi 10e thuis van de wedstrijd tegen Eupen en al die klussen waren geklaard. Een fijn thuiskomen.

weer: 1:00am 10°C
RIP: Gary Moore
at: spaghetti bolognaise
ging: met ma naar Dr Willems , knie operatie op 1 maart.
zag: pa met een lumbago lopen
bestelde: achterbanden bij bandenlux
bezocht: schoonpapa die erg koortsig leek
keken: basta en superbowl

It's all about food

Met z'n vieren naar de cinema, dat was het plan! Pop-corn alleen vult de maag niet dus eerst maar een flinke hap eten bij Pegasos in Zonhoven.
Eef at slouvlaki, Ann de grillschotel, Ed de souvlaki Pegasos en ik koos de Gemista (gevulde paprika) een fles wijn en water. Het was lekkerrrrr!
En van eten word je moe en toen kwam de vraag, gaan we nog naar de film?
3 neen, 1(Eef) ja! Onze buiken zaten vol, Rundskop zal nog even op ons moeten wachten!

Zaterdag:
Weer: 1:46am 11°C
Klussen: bakstenen container, tuin opgeruimd, drankenhal
Keken: Blue blood
Aten: Witloof met gehaktballetjes en aardappelpuree

Ingrediënten

1 kg witlof - 1,2 kg gehakt -1 flesje koffiemelk of 1 potje room - peper zout en muskaatnoot

Bereidingswijze

De gehaktballetjes aanbraden in de pan, daarop het grof gesneden witloof leggen en kruiden.
Laten stoven op een laag vuurtje tot de witloof gaar is (ietsje knapperig mag). Giet er vervolgens de room bij en de kruiden. Bind de saus lichtjes met sausbinder.

Woensdag of donderdag

Om 8:15 liep mijn wekker af. Zoals altijd sta ik al naast mijn bed voor dat mijn ogen open zijn.
Ik wandel snel naar de badkamer. Ik neem mijn Elthyrone 100 tabletje, was mijn tanden en stap in de douche. Ik was mijn haar vandaag niet! Ik droog me af, kleed me aan ren naar beneden, neem snel een glas melk, hup wat nesquick erin, slokslokslok, ik geef de kat eten, neem mijn sleutels en loop naar de auto. 8:50, goed op tijd dacht ik! Oh wacht, welke dag is het vandaag? Donderdag? Nee er staan geen containers op straat. Huh?
Ik sta daar een beetje bedeesd en verward te kijken naast Ed zijn auto. Het is toch donderdag of nee, het is woensdag! Oh maar dan moet ik niet vandaag maar morgen schoonvader naar de dokter rijden. Mah enfin, weet ik nu echt niet welke dag het is?! Het kwam niet!

Even terug naar binnen wandelen en schoonvader toch maar even bellen. Pa, welke dag is het vandaag? Woensdag of donderdag? Het is donderdag, gij moet me dadelijk naar de dokter rijden, ge zijt dat toch niet vergeten hé? Jamah zijt ge zeker? Het is toch woensdag vandaag? Nee nee, het is donderdag want ik heb net nog op teletekst gekeken.
Oh ok, dan ben ik er in 10 minuten!

Ik heb de voorbije nacht slecht geslapen. Ik heb veel liggen dromen over de storm die over Australië hing. Zou dat de reden van mijn verwardheid geweest zijn? Ik ben er in elk geval de ganse dag niet goed van geweest!

weer: 23u15 4°C bewolkt
Wat deed ik nog vandaag: bandenlux (kapotte achterband) voor schoonvader papieren inleveren bij Infrax, nee het moest naar Luminus! - pakketje gepost naar Langley WA - koffieke bij Carine.
Eten: aardappelen, rodekool met appeltjes en spek.

Sneeuwklokjes

Dan koopt ne mens eens malse warme Hushpuppies sloefkes , wordt het toch weer warmer zeker!
Nee nee, ik klaag niet! Ik ben blij met mijn sloefkes maar nog veel blijer was ik toen ik de eerste witte bloempjes in onze tuin zag. Ze zijn er weer, klokvast als elk jaar in februari! De sneeuwklokjes!

Keek naar: Idool 2011
Het weer:1am +3°C
Cycloon Yasi raast door Australië
Monster sneeuwstorm in 30 US

Koud

Ik heb nooit begrepen dat mensen het koud konden hebben. -1, -10 of -15
Ik slaap lekker met de venster open!
Sokken aan? Ben je nu helemaal gek!
Ik loop lekker met mijn blote tenen binnen en buiten!
Een sjaal of een jas aantrekken om de post uit de brievenbus te halen.
Ben je gek! Ik loop met mijn blote tenen en in t-shirt naar de brievenbus.

Vorig jaar werd ik 50.
Of het ermee te maken heeft weet ik niet, maar ik kan niet meer tegen de kou en deze ekster denkt er net hetzelfde over. Hij zat vanmorgen mij aan te staren alsof hij wou zeggen, laat me nu toch binnen. Later zag ik hem terug. Hij bolde zichzelf helemaal op tegen het raam en verborg zijn hoofd in zijn linker vleugel.

Het vriest vandaag -3
Ik draag dikke sokken, een sjaal en een jas om de brievenbus leeg te maken.
Ik doe het venster van de slaapkamer overdag dicht maar hoe koud het ook is, slapen met een gesloten venster, nee dat gaat niet maar gelukkig hebben we een super dikke malse donsdeken!

Vanaf nu hoor je mij niet meer zeggen dat ik een wintermens ben. Een zomermens ook niet want tegen de hitte kan ik al helemaal niet! Voortaan ben ik een lente en herfst mens!